Питание

Мы разработали особое меню, где учли принципы правильного питания.
Блюда готовятся только из самых полезных и сбалансированных ингредиентов.

Мы работаем по системе «заказное меню».
Заказное меню — это отличный вариант для тех, кто не любит суету шведской линии или придерживается определенной диеты.

Меню составляется с учетом всех возрастов и вкусов.
Ресторан
На первом этаже главного корпуса располагается ресторан (130 посадочных мест) и банкетный мини-зал (14 посадочных мест).


Питание отдыхающих осуществляется в одну смену:

Завтрак: 8:00-8-30
Обед: 12:30 – 13:00
Полдник: 15:40 - 16:00
Ужин: 17:30 – 18:00
Второй ужин 19:00-19:30
Прием фито-чая 11:00-12:30

В зависимости от сезона в расписании возможны изменения.
Качество
Готовим только на современном оборудовании, что позволяет повысить качество еды.

Не применяем химические добавки, и консерванты.
Не используем полуфабрикаты.
Заботимся о свежести и качестве продуктов.
Для детей
В детское меню включены молочные и безмолочные каши, вареное мясо и овощи, специализированное детское питание.

Для самых маленьких предусмотрены детские стулья.
При заболеваниях
Специалистами нашего Санатория разработаны различные диеты с учетом показаний и противопоказаний:

При хронических заболеваниях желудочного- кишечного тракта;
При сахарном диабете I и II типа;
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
При признаках метаболического синдрома.
Кафе-бар
На втором этаже санатория располагается кафе-бар (35 посадочных мест).
В ассортименте напитки, мороженое, фито-чай, кислородный коктейль. Всегда свежая выпечка собственного производства, а также легкие закуски.


Здесь проходят яркие зажигательные шоу-программы и дискотеки, караоке-шоу и музыкальные проекты, а также банкеты, деловые ланчи и кофе-брейки.

Время работы кафе-бара: 10.00–21.00

По желанию отдыхающих мы проводим барбекю на природе с приготовлением шашлыка (бесплатно, по предварительной записи).
Банкеты
Наши банкетные залы прекрасно подойдут для любого торжества: от небольшого семейного праздника до широкой свадьбы! Мы специально разработали несколько видов меню, что позволит Вам почувствовать самое вкусное сочетание цены и качества.
СЕТ- МЕНЮ 1

Ассорти рыбное (семга, горбуша х/к, скумбрия х/к, лимон, маслины, зелень)

Ассорти мясное (шейка, карбонат, сырокопчёная колбаса, помидоры, маслины, зелень)

Ассорти овощное (огурцы св., помидоры св., перец болгарский, зелень)

Салаты на выбор

Салат овощной с курицей и сыром (салат пекинский, огурцы св., помидоры св., перец болгарский, филе курицы, сыр)

Салат с полу копченой колбасой и отварной говядиной (говядина отварная, п/к колбаса, помидоры св., яйцо отв., сыр)

Салат из стручковой фасоли с языком (салат пекинский, кабачки, фасоль стручковая, язык отварной)

Салат мясной с грибами и орехами (говядина отварная, грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр, орехи грецкие)

Гарнир на выбор

Картофель запеченный с зеленью

Картофель отварной с зеленью

Овощи запеченные (кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский)

Рис отварной с овощами (рис, перец болгарский, помидоры, горошек зел, кукуруза, масло сливочное)

Второе блюдо на выбор

Люля-кебаб (маринованный лук, соус томатный)

Шашлык из вырезки (маринованный лук, соус томатный)

Куриное филе запеченное с грибами (филе куриное, грибы шампиньоны, помидоры, майонез, сыр)

Рыба, запеченная (лук репчатый, майонез, сыр)

Куры, запечённые

Рыба, жаренная в сухарях

Напитки на выбор

Морс

Чай черный или зеленый

Кофе черный

Кофе со сливками

СЕТ- МЕНЮ 2

Ассорти рыбное (семга, горбуша х/к, скумбрия х/к, лимон, маслины, зелень)









Салаты на выбор

Салат овощной (салат пекинский, огурцы св., помидоры св., перец болгарский, маслины, оливки, сыр)

Салат овощной с курицей и сыром (филе куриное, салат пекинский, помидоры св., огурцы св., перец болгарский, сыр, сухарики пшеничные)










Гарнир на выбор

Картофель запеченный с зеленью

Овощи запеченные (кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский)








Второе блюдо на выбор

Рулет мясной фаршированный сладким перцем и черносливом

Мясо, запеченное со сладким перцем и маслинами

Выпечка на выбор

Пицца пикантная с колбасой вареной

Пирожки с капустой мясом

Эчпочмак с курицей

Пирожки с яблоками



Напитки на выбор

Морс

Чай черный или зеленый

Кофе черный

Кофе со сливками
СЕТ- МЕНЮ 3

Ассорти рыбное (семга, горбуша х/к, скумбрия х/к, лимон, маслины, зелень)

Ассорти мясное (шейка, карбонат, сырокопчёная колбаса, помидоры, маслины, зелень)





Салаты на выбор

Салат овощной (салат пекинский, огурцы св., помидоры св., перец болгарский, маслины, оливки, сыр)

Салат с кальмаром и св. огурчиком (кальмар, огурец св., яйцо отв., сыр)

Салат с курицей слоеный (филе куриное отварное, огурец св., грибы шампиньоны, яйцо отв., сыр)

Салат «Прибалтийский» (брокколи, зелёный горошек конс., колбаса варен., кукуруза конс., огурец св., салат пекинский)


Гарнир на выбор

Картофель запеченный с зеленью

Овощи запеченные (кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский)








Второе блюдо на выбор

Рулет мясной фаршированный сладким перцем и черносливом

Мясо, запеченное со сладким перцем и маслинами

Курица по столичному

Рыба, жаренная в сухарях










Напитки на выбор

Морс

Чай черный или зеленый

Кофе черный

Кофе со сливками